Wat is 'girl dinner' en is het wel gezond?

In dit artikel:

De trend 'girl dinner' heeft de afgelopen jaren flink aan populariteit gewonnen, vooral onder vrouwen op TikTok. Het concept, dat voor het eerst werd gepopulariseerd door gebruiker Olivia Mahler, draait om een ongecompliceerde maaltijd bestaande uit verschillende snacks zoals kaas, crackers, olijven en fruit. Dit idee biedt een gemakkelijke oplossing voor drukke dagen, waarbij koken vaak als te tijdrovend wordt ervaren.

Toch zijn er belangrijke voedingszorgen bij deze trend. Voedingsdeskundige Julia Zumpano wijst erop dat 'girl dinners' vaak onvoldoende eiwitten, vezels en gezonde vetten bevatten, wat essentieel is voor energie en gezondheid. Hoewel zo'n maaltijd onschuldig kan lijken als het sporadisch wordt genuttigd, kan regelmatig gebruik leiden tot een onevenwichtig dieet.

Om een gezondere variant van de 'girl dinner' te creëren, adviseert Zumpano het toevoegen van eiwitten zoals kip of hummus, meer vezels door volkoren crackers of groente, en gezonde vetten zoals avocado of noten. Deze aanpassingen helpen om een evenwichtiger en vullender diner te maken, zonder dat je tijd in de keuken hoeft door te brengen.