Is dit de mooiste en handigste koffiemachine ooit? Wij testten 'm op de redactie

In dit artikel:

In samenwerking met Philips testte de ELLE-redactie de nieuw gelanceerde Philips Baristina Plus Stainless Steel — een compacte volautomaat die vorige maand op de markt kwam en vooral wil inspelen op hedendaagse koffietrends zoals cold brew en iced coffee buiten het zomerseizoen.

Wat opvalt is het uiterlijk: roestvrij staal met warme houten accenten en een slank formaat dat in kleine keukens past. De bediening is bewust eenvoudig: met een enkele swipe laat de machine bonen malen, doseren en een espresso trekken met 16 bar druk. Volgens de redactie werkt dat intuïtieve concept snel en betrouwbaar; de machine stond binnen minuten gebruiksklaar en leverde meteen espresso van barista-niveau.

De grootste trekker is de ingebouwde iced coffee-functie. Die combineert eerst warm brouwen voor volle smaak en koelt daarna gecontroleerd zodat de koffie niet verwatert door smeltend ijs. In de test leverde dat een romig, krachtig en verfrissend resultaat op — geschikt voor de winter en social media-trends. Praktisch is ook dat de Baristina zonder capsules werkt, wat afval vermindert en koffiedik geschikt maakt voor gebruik in de tuin.

Kort gezegd: Philips richt zich met dit model op gebruikers die esthetiek, eenvoudige bediening en moderne koffiespecialiteiten willen zonder veel gedoe. De Baristina Plus Stainless Steel is verkrijgbaar voor een adviesprijs van €449,99.