Ik wil mijn man graag helpen afvallen, maar vreemd genoeg wordt dat niet altijd gewaardeerd
In dit artikel:
Hoofdredacteur Hilmar Mulder beschrijft in haar wekelijkse voorwoord hoe haar Libelle-verslaving haar heeft veranderd in een wandelende encyclopedie over gezondheid — tot ergernis van haar man. Omdat hij wat wil afvallen begint hij kleine gewoontes te veranderen; zij wil hem steunen maar glijdt al snel door naar een betweterige voedingsadviseur. Voorbeelden: trots leegschudt hij een zak cashewnoten als avondsnack, zij wijst op de hoge calorieën; zijn nieuwe kommetje Griekse yoghurt met granola krijgt een waarschuwing dat veel granola veel verborgen suiker bevat; en zelfs haar mayonaise op een broodje leidt tot een uitleg over verzadigde versus onverzadigde vetten en bijbehorend geërgerd zuchten.
Mulder overweegt daarom minder over gezondheid te lezen, uit vrees te muteren tot “voedingsbetweter 2.0”. Als compromis plant het stel een simpel, troostrijk uitje: kroketjes op witbrood — een kleine rebellie tegen alle dieetadviezen. De column is een luchtige blik op hoe informatie uit tijdschriften privésituaties kan veranderen en de spanning tussen willen helpen en te veel willen weten.