Griekse yoghurt of gewone yoghurt - wat is nu eigenlijk gezonder? Diëtisten hebben het antwoord

In dit artikel:

Griekse en gewone yoghurt zijn volgens diëtisten allebei gezonde keuzes; welke variant het beste past, hangt af van iemands voedingsdoelen. Het belangrijkste verschil zit in de bereiding: Griekse yoghurt wordt extra uitgelekt, waardoor deze dikker en romiger wordt en doorgaans meer eiwitten bevat. Die eiwitten helpen bij een langdurig verzadigd gevoel en ondersteunen het behoud en de opbouw van spiermassa, wat de variant aantrekkelijk maakt voor sporters. Net als gewone yoghurt bevat Griekse yoghurt levende bacterieculturen die kunnen bijdragen aan een gezonde darmflora.

Gewone yoghurt bevat meestal iets meer calcium, dat belangrijk is voor sterke botten. Magere gewone yoghurt levert bovendien vaak minder calorieën dan magere Griekse yoghurt en is doorgaans goedkoper. De mildere smaak en lichtere structuur kunnen eveneens een reden zijn om hiervoor te kiezen.

Er is daarom geen duidelijke winnaar. Wie meer eiwitten en verzadiging zoekt, kan beter Griekse yoghurt nemen; wie vooral calcium, een lagere calorie-inname of een voordelige optie belangrijk vindt, kan kiezen voor gewone yoghurt. Experts adviseren bij beide soorten vooral een naturelvariant zonder toegevoegde suikers. Beide leveren daarnaast onder meer magnesium en fosfor. Uiteindelijk is de beste keuze de yoghurt die iemand graag en regelmatig eet.