Goed nieuws! Koffie is helemaal niet slecht voor je

In dit artikel:

Recent onderzoeksresultaten suggereren dat koffie vaker gezondheidsvoordelen biedt dan schade: mensen die dagelijks ongeveer drie à vier kopjes drinken blijken minder kans te hebben op leverkanker en op hart- en vaatziekten. Daarnaast heeft cafeïne niet alleen een stimulerend effect op alertheid, maar lijkt het ook de dagelijkse lichamelijke activiteit te bevorderen. Voedingswetenschapper Ellen Kampman bespreekt deze bevindingen in een korte video en legt uit waarom koffie schadelijke processen in het lichaam kan tegenwerken. Belangrijk om te weten is dat het bewijs voortkomt uit meerdere studies en dat individuele effecten kunnen verschillen; matiging en aandacht voor toegevoegde suikers of room blijven verstandig.