Gnocchi met salieboter (perfect voor doordeweeks!)

donderdag, 2 oktober 2025 (13:37) - Libelle.nl

In dit artikel:

Een snel en simpel doordeweeksrecept: gnocchi met slechts vijf ingrediënten. Kook de gnocchi volgens de verpakking. Smelt boter in een hapjespan, voeg grof gehakte salieblaadjes en geperste knoflook toe en verwarm zonder de boter te laten bruin worden. Laat de gnocchi uitlekken en schep ze door de warme salieboter zodat de smaken zich mengen. Serveer in diepe borden en werk af met geraspte Parmezaanse kaas en versgemalen zwarte peper. Kortom: weinig werk, weinig ingrediënten, veel smaak.