Een bord vol favorieten: zo werkt een girl dinner

In dit artikel:

Na een lange dag verschuift avondeten voor veel mensen van verplichting naar ontspanning in de vorm van de zogeheten "girl dinner": een losse samenstelling van favoriete hapjes, restjes en snacks die je op de bank opeet. De trend, die vooral onder jongvolwassen vrouwen opduikt op TikTok, draait niet om regels maar om comfort en sfeer — denk aan hummus met druiven, toastjes, leftover pasta, chips met guacamole of wat chocolade.

Het fenomeen is uitgegroeid van spontane grap tot herkenbaar ritueel: de maaltijd wordt afgestemd op je mood, met aandacht voor presentatie (mooie kommen, kaarslicht, een playlist) en het gevoel van eigen regie. Mensen delen op social media kleurrijke borden met een knipoog, en benadrukken dat het vooral gaat om een korte pauze van de prestatiemaatschappij waarin gezond, sociaal en productief moeten zijn vaak hoog in het vaandel staan.

Kortom: girl dinner is een laagdrempelige zelfzorgpraktijk voor de avond — een persoonlijke mix van gemak, genot en esthetiek die laat zien dat eten soms meer is dan alleen voeding.