Dit zijn de 10 nieuwe thuisbakkers

In dit artikel:

Tien thuisbakkers betrekken vanaf zondag 2 november de bekende tent van Heel Holland bakt: in seizoen 13 strijden zij om de titel van beste thuisbakker van Nederland. De kandidaten komen uit uiteenlopende achtergronden en brengen elk een herkenbare signatuur naar de bakplanken — van ambachtelijk brood tot patissier-niveau creaties. De jury met André van Duin, Janny van der Heijden en Robèrt van Beckhoven keert terug en beoordeelt zoals gebruikelijk smaak, techniek en presentatie. Volgens Omroep MAX onderscheidt dit seizoen zich door extra veel creativiteit.

Korte portretten van de tien bakkers:
- Anne Fleur: strategisch adviseur die houdt van strakke werkomgevingen en fruitige of kruidige mousses, curds en crèmes.
- Anneke: de oma van de groep, gepassioneerd broodbakker met een tweede keuken en liefde voor tuinieren en wandelingen met haar honden.
- Bianca: energiek en levendig, bakt kleurrijke taarten vaak met muziek op, combineert werk en gezin.
- Daan: productdesigner die precies werkt en experimenteert met ingrediënten uit de natuur, zoals magnoliagel.
- Jip: rustige perfectionist die klassieke taarten met moderne twists maakt en patissier-kwaliteit nastreeft.
- Jurian: student biofarmacie met Zweedse invloeden in zijn, vaak kruidige en verfijnde, baksels.
- Roos: creatief en intuïtief, ontwerpt taarten als kunstwerken en combineert bakken met schilderen en fotografie.
- Shai: cosmetisch arts en vader, levert strakke, elegante patisserie en verwerkt Hindoestaanse tradities van zijn moeder.
- Tom: kantoorwerker en kippenboer, richt zich op eerlijke, ambachtelijke recepten en genieten van de natuur.
- Tracy: recruiter en mantelzorger, vindt rust in botercrème en levert feilloos afgewerkte taarten, ook onder chaos.

De serie is vanaf 2 november om 20.25 uur te zien bij Omroep MAX op NPO 1. Wie er uiteindelijk met de overwinning vandoor gaat, is nog onduidelijk — maar het belooft smaakvolle, uiteenlopende en inventieve afleveringen te worden.