Dit is het geheime wapen waarmee de ELLE-redactie fashion week overleeft

In dit artikel:

ELLE tipt tijdens de drukke septembersessies van Amsterdam Fashion Week een nieuw ritueel: de Protein Iced Matcha Latte van More Nutrition — een product waar dit artikel in samenwerking mee tot stand kwam. De drank combineert echte Japanse matcha met 20 gram eiwit per portie en een milde cafeïneboost van circa 85 mg (vergelijkbaar met een sterke kop groene thee). Hij is lactosevrij, bevat geen toegevoegde suikers en is binnen een minuut te bereiden in een eiwitshaker, waardoor hij makkelijk mee te nemen is tussen shows, vergaderingen en afspraken door.

Redenen waarom de redactie er fan van is: het eiwitgehalte verlengt het verzadigingsgevoel en voorkomt de klassieke suikerpiek en -dip die veel iced matcha’s veroorzaken; de lichte cafeïne geeft extra focus zonder het gehaaste effect van een espresso; en de snelle bereiding maakt het een praktische optie voor on-the-go-dagen. ELLE noemt concrete gebruiksmomenten: als frisse ochtendstart tijdens AFW, in de tas tussen showwisselingen, na een reformer-pilatesles ter ondersteuning van spierherstel, als gezonde middagsnack tegen cravings, en zelfs met fruitpuree als zomerse variatie.

De latte is verkrijgbaar in meerdere smaakvarianten, waaronder original, exotic fruits, strawberry cheesecake, raspberry panna cotta en vanilla crumble. Belangrijkste pluspunten volgens de redactie: gemak, voedzaamheid en stijlvol draagbaar — een compacte, voedzame optie voor wie veel onderweg is en toch energie, focus en herstel wil ondersteunen. Wie wil proberen kan de Protein Iced Matcha Latte via de site van More Nutrition bestellen.